Orecchiette alla crudaiola per salutare l’estate e stimolare i sensi e la memoria
Fare un caffè? Facile. Sviti la moka, togli il filtro, metti l’acqua, rimetti il filtro e adagi per bene la polvere di caffè, poi avviti e metti sul fuoco dopo aver acceso il gas. Azioni in serie che facciamo ogni giorno, al mattino o dopo pranzo, mentre ci prepariamo a andare al lavoro, ascoltando magari[…]